martes, 31 de agosto de 2010

Cinco joyitas

Hoy es el Blogday, y me apetece sumarme a la iniciativa de recomendar cinco blogs. Veo ahora que no lo estoy haciendo exactamente como dicen las instrucciones, porque señalan que había que descubrir blogs nuevos, pero creo que valdrá igual. También indican que sean blogs de otros entornos distintos del propio, y en eso sí voy bien. Siempre, claro, dependiendo del punto de vista de los lectores. Confieso que he asumido que me lee gente de España, donde estoy viviendo, aunque también para los argentinos tengo unas perlitas.
Concretemos:

miércoles, 25 de agosto de 2010

Sobre la comunicación

Desde hace varios días (o desde que tengo memoria) le estoy dando vueltas a varias cuestiones acerca de la comunicación. Cosas de la vida cotidiana, de esta vida cotidiana tan mediada por las redes sociales, los medios de comunicación, y las posibilidades técnicas que nos quitan excusas para estar aislados.
¿Por qué elijo hablar de esto precisamente hoy? Primero, porque cuando tengo algo “atragantado”, en algún momento tengo que soltarlo, me va pesando cada vez más hasta que lo dejo ir, hasta que lo comparto. Y segundo, porque el tema de Papel Prensa también me ha puesto a pensar. No son cosas nuevas, pero todas juntas son interesantes.
Lo primero fue una conversación con una amiga y su mamá (dos amigas, aunque de forma distinta). Yo quería agradecerle un detalle a la mami: me había mandado una famosa receta suya sin que se le olvidara nada, y luego ella me pasó a mi amiga. Intercambiamos datos: qué hacés, cómo va tu casa nueva, qué tal el trabajo, qué tal la búsqueda. Poco más, o nada más. ¿Eso es comunicación?

viernes, 13 de agosto de 2010

Receta de la semana: Lemon Pie

Seguimos con las recetas dedicadas. Esta es para Fernanda, a quien hace mucho tiempo prometí pasarle la receta del Lemon Pie de mi abuela Mary, la cordobesa de Argentina con un papá inglés y una mamá estadounidense. Cuando íbamos a visitar a mis abuelos, además de un placer para el corazón, era un gusto para el paladar: a todos nos hacía nuestro postre favorito, además de unas comidas riquísimas que nos encantaban a todos. A Adri le hacía mousse de chocolate; a Nati “custard” (postre de vainilla), compartido con mi abuelo Ken, aunque ella le agregaba dulce de leche; a papi apple pie o greap tart si había uvas, y yo compartía con todos o hacía el lemon pie siguiendo sus instrucciones. Tomi no sé qué prefería, pero creo que con flan casero o cualquiera de los otros postres, como yo, era feliz.
Así que acá va, para Fer, Pato y todos los que se animen a probarla... ¡Buen provecho!

miércoles, 4 de agosto de 2010

“La genealogía está de moda”

No sé a quién le escuché decir esto, o dónde lo leí, lo cierto es que me sentí aludida porque desde hace mucho tiempo estoy tras los pasos de mis abuelos. En principio, los abuelos paternos, que vivieron una vida que a priori fue muy interesante para quien lo mira desde fuera, o desde otro tiempo. Abuelos que tuve la suerte de conocer y disfrutar durante muchos años, en esa tierna relación que se suele dar entre abuelos y nietos cuando no hay obligaciones de por medio. El único compromiso era mimarnos mucho: regalarnos muchas cosas para Navidad y cumpleaños, tejernos pullovers todos los años; y llevarnos a pasear y comer cosas muy ricas cuando estábamos de visita en su casa. Nosotros, por nuestra parte, les mandábamos cartas manuscritas bastante seguido: nos demorábamos lo que tardara el correo en devolvernos su respuesta. Y por supuesto, siempre empezábamos después de unas vacaciones en su casa, agradeciéndoles la estadía y los mimos.